滷牛肚

📌 產品介紹

真正懂吃滷味的人，一定懂「牛肚才是靈魂」。這款滷牛肚，嚴選三層厚實蜂巢肚，經反覆清洗去腥，再以秘製中藥滷汁慢火滷製數小時，滷得夠味卻不死鹹，Q彈有嚼勁，還帶有一點滷汁膠質的濃郁感。

冷凍真空包裝，退冰加熱即食，不需再滷、直接上桌，切片後就是你家餐桌上的人氣滷味小菜或便當主角！

😋 口感描述

厚切的牛肚咬起來彈中帶脆、香中有層次，滷得夠味卻不會搶走肉香。每一片都吸飽滷汁精華，咀嚼時能感受到牛肚的獨特紋理與膠質感，搭飯、配酒、單吃都讓人意猶未盡。

🍳 推薦料理方式

• 切片即食冷盤：擺上蔥絲與辣椒更提味

• 滷味拼盤／便當菜：搭配豆干、滷蛋、牛筋超對味

• 快炒蔥爆牛肚：香氣爆表、鹹香涮嘴

• 滷牛肚乾拌麵：加一點香油辣椒，魂都飛了

🏠 適合情境

• 忙碌日常的一道「現成好菜」

• 宴客、過節、聚會的滷味拼盤靈魂角色

• 想吃點嚼感、又不想開火的大人系宵夜

• 便當菜升級的神助攻選手

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為了讓您能第一時間享受新鮮美味，肉滿溢與專業冷凍物流團隊合作，從出貨到宅配，全程低溫控管，確保商品品質新鮮、安全送達。

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🧊 我們堅持冷凍直送的原因：

• 鎖住肉品原味與嫩度

• 不使用化學保鮮劑

• 保留最佳賞味期