安格斯板腱牛(澳洲穀飼)

📌 產品介紹

來自澳洲穀飼安格斯牛的精選嫩肩部位——板腱牛排，油花如大理石般均勻，肉質鮮紅柔嫩，是少數能**兼具「牛排厚實感」與「涮涮鍋滑嫩感」**的超萬用部位。切片適中、筋膜處理細緻，無論煎、烤、炒、涮都能駕馭，是家庭與餐廳都愛用的明星級食材！

穀飼牛肉香氣濃郁、油脂甜潤，整體風味比一般草飼牛更圓潤濃厚，特別適合東方人料理習慣與口感偏好。

😋 口感描述

口感軟嫩不柴、略帶嚼勁，肉汁豐富，經高溫炙燒後香氣立刻撲鼻，輕灑海鹽就能完美呈現肉本身的鮮美。煮熟後不易乾硬，保有恰到好處的彈性與飽口感。

🍳 推薦料理方式

• 乾煎板腱牛排：簡單調味、香氣飽滿又多汁

• 日式壽喜燒牛肉片：油花吸附醬汁，一口爆香

• 板腱炒洋蔥／蔥段：快速熱炒就超下飯

• 火鍋涮片：厚薄適中，輕涮3秒即可入口滑嫩

🏠 適合情境

• 想吃得升級卻又不想破費的家庭料理首選

• 健身、控醣者的高蛋白質補給良伴

• 約會晚餐、朋友聚餐的儀式感主角

• 燒烤、丼飯、牛排三合一通用食材

🚚 我們如何將商品送到您手中？

為了讓您能第一時間享受新鮮美味，肉滿溢與專業冷凍物流團隊合作，從出貨到宅配，全程低溫控管，確保商品品質新鮮、安全送達。

✅ 配送方式

📅 出貨與配送時間

• 下單後 1–2 個工作天內出貨

• 配送時間約為出貨後的 1–2 天（依照地區而異）

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💡 注意事項

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• 商品為冷凍品，收件後請立即放入冷凍庫保存

📍 配送地區

目前配送範圍為：

• 台灣本島全區

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🧊 我們堅持冷凍直送的原因：

• 鎖住肉品原味與嫩度

• 不使用化學保鮮劑

• 保留最佳賞味期