燒肉控的冰箱裡,一定要常備這款來自加拿大梅花部位的豬肉片!選用肩胛中心肌肉切製,油花分布均勻、厚薄適中、口感不油不柴,是燒烤、拌炒、壽喜燒的萬用神隊友。
這款梅花豬燒肉片採原塊分切,非重組、不醃漬,保留食材本身的甜味與彈性,冷凍直送到家,解凍即煎、即烤,是料理新手與老饕都愛的百搭肉品。
口感Q彈帶嫩、油香自然不膩口,煎烤後邊緣微焦、肉汁鎖在每一口裡,越嚼越香。搭配簡單調味或各式燒肉醬都能發揮不同風味,是那種「每次都吃光、還想再加點」的高CP值肉片。
日式醬燒豬肉片/壽喜燒:快速入味,甜鹹下飯
韓式泡菜梅花豬:辣香夠味,配啤酒超讚
乾煎佐黑胡椒/蒜片:不用調味就很好吃
高麗菜炒豬肉片:蔬菜鮮甜+油香加分
丼飯蓋飯主角:梅花豬+半熟蛋=靈魂便當
晚餐不知道煮什麼?一盤就能搞定主菜
小家庭快速出菜必備肉片
烤肉聚會中清爽不膩口的解膩選擇
預算實在、料理彈性的肉品首選
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運送方式 | 說明 |
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鎖住肉品原味與嫩度
不使用化學保鮮劑
保留最佳賞味期