紐西蘭PS極嫩菲力牛排

📌 產品介紹

這塊牛排，不只是嫩，是「極嫩」！選用來自紐西蘭純淨放牧牛隻的原塊菲力（Tenderloin），來自牛隻運動最少的腰內部位，肉質天生柔嫩細緻，油脂含量低卻口感絕佳，是健身控與高端排餐迷的最愛。

PS 指的是紐西蘭知名品牌 Pure South，堅持無荷爾蒙、無抗生素自然飼養，吃得安心也吃得出純淨自然的香氣。不論乾煎、低溫烹調或氣炸，這塊牛排永遠給你最溫柔的口感。

😋 口感描述

軟嫩如奶油、無筋不柴、咬下去輕盈細膩卻不失肉香。不像肋眼那般濃厚油脂感，也不像板腱有明顯咬勁，菲力的美在於它的優雅與細緻，是舌尖最溫柔的撫慰。

🍳 推薦料理方式

• 乾煎菲力佐海鹽／黑胡椒：五分熟剛剛好，享受原味

• 低溫舒肥後乾煎上色：嫩度拉滿，肉汁保留到極致

• 菲力牛排佐紅酒醬或松露醬：奢華感UP，餐廳級享受

• 氣炸＋香草奶油塊：快速無油煙，也能吃出香嫩口感

• 豪華便當主菜／節慶排餐首選：簡單煎，就像大廚出手

🏠 適合情境

• 健身者、控制油脂攝取者的優質蛋白首選

• 週末排餐儀式感、紀念日晚餐不將就

• 想吃高級牛排但怕太油膩時的完美選擇

• 小家庭或情侶浪漫雙人餐的極致肉品

📦 運送方式說明

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🧊 我們堅持冷凍直送的原因：

• 鎖住肉品原味與嫩度

• 不使用化學保鮮劑

• 保留最佳賞味期